ลูกค้าสู้มา แม่ค้าสู้กลับ! ไวรัลเค้กสุดอลังการ ทำตามบรีฟเป๊ะ

ลูกค้าสู้มา แม่ค้าสู้กลับ! ไวรัลเค้กสุดอลังการ ทำตามบรีฟเป๊ะ ยกทั้ง ภูเขา แม่น้ำ ป่า เหล่าสัตว์ มาครบ โซเชียลแห่ชื่นชมฝีมือ ไม่ได้แค่ทำถึง แต่ทำเกิน

เมื่อวันที่ 22 พฤศจิกายน 2567 กลายเป็นไวรัลไปทั่วโลกโซเชียลขณะนี้ เมื่อทางเพจ The Muggle’s แชร์ภาพเค้กสุดอลังการที่จัดทำขึ้นตามความต้องการของลูกค้า พร้อมเขียนแคปชั่นว่า “ลูกค้าสู้มา แม่ค้าสู้กลับ #บรีฟเค้ก”

พร้อมแนบภาพรายละเอียด แบบที่ลูกค้าบรีฟ ได้แก่ บริเวณด้านข้างเป็นสีครีม ส่วนตรงด้านหน้าเค้กจะเป็นสีเขียว และมีลวดลายต้นสน ขณะที่ด้านบนจะถูกประดับประดาไปด้วยต้นซากุระ เบื้องหลังมีภูเขาที่มีน้ำตกไหลสู่ลำธาร ด้านข้างมีเสือ และแมวอยู่คนละฝั่งของแม่น้ำ กำลังดื่มด่ำธรรมชาติและมองหน้ากัน

เรียกได้ว่า แค่เห็นบรีฟก็มีชวนอึ้ง นับเป็นงานที่ท้าทายเหล่าสายเบเกอรีจริง ๆ

แต่ไม่มีอะไรยากไปกว่าความพยายามและแพชชั่นในการทำขนมที่แม่ค้ามี เมื่อลูกค้าสู้มา แม่ค้าก็ขอสู้กลับ งัดฝีมือและเทคนิคลับทั้งหมดที่มีออกมาใช้อย่างเต็มที่ จัดเต็มรังสรรค์เค้กสุดอลังการ จนผลงานออกมาตามบรีฟแบบเป๊ะมาก

โดยผู้สร้างสรรค์ผลงานชิ้นนี้ คือ คุณฮารุ ชนากานต์ ศรีพิพัฒนกุล เจ้าของร้าน The muggle’s เธอเผยว่า “เค้กดังกล่าวมีขนาด 2 ปอนด์ เป็นเค้กครีมสด ที่มีสตรอว์เบอร์รี่สดด้านใน”

สำหรับราคาเค้กสุดอลังการนี้ คือ 1,100 บาทเท่านั้น ซึ่ง คุณฮารุ บอกว่า เธอเต็มที่สุด ๆ ทำเกินบรีฟ เกินงบ ใส่สุด นับเป็นกำไรลูกค้ามาก ๆ

แต่ไม่มีอะไรยากไปกว่าความพยายามและแพชชั่นในการทำขนมที่แม่ค้ามี เมื่อลูกค้าสู้มา แม่ค้าก็ขอสู้กลับ งัดฝีมือและเทคนิคลับทั้งหมดที่มีออกมาใช้อย่างเต็มที่ จัดเต็มรังสรรค์เค้กสุดอลังการ จนผลงานออกมาตามบรีฟแบบเป๊ะมาก

โดยผู้สร้างสรรค์ผลงานชิ้นนี้ คือ คุณฮารุ ชนากานต์ ศรีพิพัฒนกุล เจ้าของร้าน The muggle’s เธอเผยว่า “เค้กดังกล่าวมีขนาด 2 ปอนด์ เป็นเค้กครีมสด ที่มีสตรอว์เบอร์รี่สดด้านใน”

สำหรับราคาเค้กสุดอลังการนี้ คือ 1,100 บาทเท่านั้น ซึ่ง คุณฮารุ บอกว่า เธอเต็มที่สุด ๆ ทำเกินบรีฟ เกินงบ ใส่สุด นับเป็นกำไรลูกค้ามาก ๆ

คุณฮารุ ชนากานต์ ศรีพิพัฒนกุล เจ้าของร้าน The muggle’s เปิดใจกับ ข่าวสดออนไลน์ อีกว่า “ร้านเราเป็นเค้กวันเกิดตามสั่ง เมื่อถึงคิวที่ลูกค้าจอง ลูกค้าก็จะนำบรีฟของตัวเองมาให้ทางร้าน พอเห็นบรีฟก็ตกใจ เพราะรายละเอียดค่อนข้างเยอะมาก แต่น้องก็วาดบรีฟได้มาน่ารักมาก อ่านเข้าใจง่าย”

“แต่ข้อเสียของ การทำเค้กการผสมสีค่อนข้างจำกัด ไม่เหมือนกับการวาดรูป ยิ่งสีเยอะยิ่งยากและ ซับซ้อน ฮารุเลยต้องคุยกับลูกค้าว่าข้อจำกัดมีดังนี้ ไม่สามารถทำได้หมด เช่น ท่าทางการกินน้ำของแมวหรือเสือ เพราะตัวเล็กมาก ๆ ไม่สามารถบีบครีมได้ จากที่วาดแบบมา ทำได้แค่คล้าย ๆ เท่านั้น สี หรือการขึ้นแบบ ไม่สามารถทำเหมือนถึง 100%”

“พอลูกค้ารับทราบ เราก็เริ่มลงมือทำ ใช้เวลาทำก้อนนี้ 2-3 ชั่วโมงค่ะ”

“เมื่อถึงวันมารับเค้ก เจอน้องผู้หญิงมารับเค้กที่หน้าบ้านเดินมาจากหน้าหมู่บ้าน เราก็สืบสาวราวเรื่องว่าน้องมายังไง น้องบอกรับเค้กแล้วจะกลับกรุงเทพเลย เนื่องจากที่ร้านไม่ได้มีจัดส่งข้ามจังหวัด น้องจึงเดินทางมาจากกรุงเทพเมื่อเช้ามาถึงบ่ายสาม”

“น้องสั่งเค้กนี้ไปเซอร์ไพรส์แฟน มาโดยไม่มีใครรู้ พอรู้ก็รู้สึกเอ็นดูและตกใจมาก ฮารุเลยอาสาไปส่งน้องที่ขนส่ง ช่วยติดต่อซื้อตั๋วและนั่งพูดคุยกับน้องสักพัก จนน้องขึ้นรถกลับและนำเค้กกลับกรุงเทพอย่างปลอดภัยค่ะ ลูกค้าสู้กลับมาก”

“สำหรับความรู้สึกหลังส่งเสร็จ รู้สึกดีใจมาก ๆ ที่ได้ทำเค้กให้น้อง น้องเห็นร้านฮารุจาก tiktok ตั้งใจแพลนและตั้งใจมาสั่ง ฮารุทำเต็มที่มาก ๆ”

“แต่ฮารุก็สอนน้องว่า เค้กเป็นแค่ปัจจัยภายนอก ร้านที่กรุงเทพสวย ๆ ใกล้ ๆ มีมากมาย เราไม่จำเป็นที่เดินทางมาไกลขนาดนี้ หากเกิดอุบัติเหตุระหว่างทาง เค้กพังหรือไม่มีรอบรถกลับเกินอันตราย น้องและคนรอบข้างรู้ก็จะเป็นห่วง ครั้งหน้าเอาที่เราสะดวก ผู้รับจะดีใจก็อยู่ที่เจตนาของผู้ให้นะคะ ครั้งนี้ขอบคุณน้องต๋อมแต๋มจริง ๆ เติมเต็มความรู้สึกคนทำเค้กมาก ๆ ค่ะ”

สำหรับใครที่ชื่นชอบเค้กสุดอลังการนี้ สามารถไปซื้อได้ที่ร้าน The muggle’s ซึ่งกำลังจะมีเปิดหน้าร้านที่ จังหวัดพิษณุโลก และสามารถติดตามคอนเทนต์ต่าง ๆ ได้ทางเพจ หรือ tiktok: themuggle.s